[09:22] Welkom in de groepschat. [09:23] Eric Naulaerts : goedemorgen iedereen! [09:23] Jocelynn Koh : Goedemorgen [09:23] Bend Vanlimbergen : goedemorgen [09:24] Daan Netten : goedemorgen! [09:24] Noor De Groof : goedemorgen [09:24] Marlies Govaerts : Goedemorgen! [09:24] Nathan Eykens : goede morgen [09:24] Keony Breugelmans : Goedemorgen [09:24] Wout Peeters : goeedemorgen [09:24] Thijs Monden : Goedemorgen [09:24] Eric Naulaerts : we openen eerst http://svtnw.naulaerts.org/CH3-1u-per-week/2020-10-22-Chemie-3AEF-filmpjes-scheidingstechnieken.html [09:25] Bend Vanlimbergen : staat open [09:25] Eric Naulaerts : daar klikken we op soorten scheidingstechnieken filtreren, destilleren, chromatografie , decanteren https://www.youtube.com/watch?v=YrZGR2JAoCs [09:26] Eric Naulaerts : vanaf chromatografie hoeft niet [09:27] Thijs Monden : ok [09:27] Eric Naulaerts : Iedereen filmpje van filtreren gezien? [09:28] Jocelynn Koh : Ja [09:28] Bend Vanlimbergen : jup [09:28] Wout Peeters : zeker [09:28] Keony Breugelmans : Ja [09:28] Thijs Monden : ja [09:28] Nathan Eykens : ja [09:28] Noor De Groof : ja [09:28] Eric Naulaerts : in de klas maak ik normaal een mengsel met geplet roze krijt en water. [09:29] Eric Naulaerts : ik neem een rond filtreer papier dat ik in 4 plooi en dat open ik en dat zet ik in detrechter [09:30] Eric Naulaerts : daarna giet ik het heterogeen mengsel in het filtreerpapier. [09:30] Eric Naulaerts : Kent er iemand een voorbeeld uit het dagelijks leven waarin je zoiets ook doet? [09:30] Thijs Monden : koffie [09:30] Noor De Groof : koffie zetten [09:31] Eric Naulaerts : koffie is een goed voorbeeld [09:31] Eric Naulaerts : ook bij een theezakje of een theepot met een fijn rooster doe je aan filtreren [09:32] Eric Naulaerts : de grootte van de gaatjes in het filtreerpapier bepalen wat er door gaat en wat niet. [09:32] Eric Naulaerts : in het geval van roze krijtwater zal je zien dat er onderaan geen roze, maar ongekleurd, een beetje onzuiver vocht uitkomt; [09:33] Eric Naulaerts : bovenaan blijven krijtdeeltjes en andere zaken liggen. dat noemen we het filtraat. [09:34] Eric Naulaerts : excuses ik vergis mij compleet. Fout, Fout Fout! het residu [09:34] Eric Naulaerts : dus bij de tekening onderaan op p 13 kijk je en je zet bij "de vaste stof die overblijft ... wordt" residu [09:34] Eric Naulaerts : schrijf residu maar op [09:35] Eric Naulaerts : onderaan is dus het filtraat, vocht. [09:36] Eric Naulaerts : zet bij "de vloeistof .... wordt" het filtraat. [09:36] Eric Naulaerts : schrijf filtraat maar op. [09:36] Eric Naulaerts : "deze techniek steunt op het verschil in" deeltjesgrootte [09:37] Eric Naulaerts : schrijf deeltjesgrootte maar op [09:37] Eric Naulaerts : "toepassing" theezakje [09:37] Eric Naulaerts : schrijf theezakje maar op [09:38] Eric Naulaerts : Waarom staat op de tekening suspensie? (kijk eventueel op p. 10-11) [09:39] Thijs Monden : omdat het bestaat uit en vaste stof en een vloeistof [09:39] Jocelynn Koh : Omdat het een samenstelling is van vaste stof en vloeibaar [09:39] Marlies Govaerts : omdat er van boven in de trechter een mengsel van een vaste stof en een vloeistodf zit? [09:39] Eric Naulaerts : helemaal goed! [09:40] Eric Naulaerts : normaal gezien teken ik nog iets op bord, mar ik zal de tekening straks als ik thuis ben nog uploaden. [09:40] Eric Naulaerts : hadden wij vorige week als opgeschreven bij 1.4.4.1 - 1.4.4.3? [09:40] Bend Vanlimbergen : nee [09:41] Noor De Groof : nee [09:41] Eric Naulaerts : ik ga eerst nog iets over koffie en the zeggen en dan vullen we dat eerst in. [09:42] Eric Naulaerts : bij koffie en thee gebeurt ook nog extractie. kijk eens op p. 12 in de tabel of extraheren of extractie bij heterogene of homogene megsels voorkomt? [09:42] Eric Naulaerts : extractie bij heterogene of homogene mengsels? [09:43] Daan Netten : allebei [09:43] Thijs Monden : bei beide [09:43] Noor De Groof : allebei [09:43] Marlies Govaerts : allebei [09:43] Bend Vanlimbergen : wat de rest zegt [09:43] Eric Naulaerts : extractie bij heterogene of homogene mengsels komt bij beide voor, inderdaad. Goed zo! [09:44] Eric Naulaerts : we noteren bij 1.4.4.1 "deeltjesgrootte" en "aardappelen afgieten" [09:44] Eric Naulaerts : we noteren bij 1.4.4.2 "massadichtheid" [09:45] Eric Naulaerts : we noteren bij 1.4.4.3 ook "massadichtheid" en "sla zwieren, wasgoed zwieren" [09:45] Eric Naulaerts : iedreeen daarmee klaar? [09:45] Marlies Govaerts : ja [09:45] Wout Peeters : ja [09:45] Bend Vanlimbergen : jup [09:45] Thijs Monden : jazeker [09:46] Noor De Groof : ja [09:46] Nathan Eykens : ja [09:46] Keony Breugelmans : ja [09:46] Daan Netten : ja [09:46] Eric Naulaerts : Jocelyn? [09:46] Jocelynn Koh : Ja [09:47] Eric Naulaerts : ok dan. Nu gaan we naar de destillatie kijken.Neem de tekening p 15 erbij [09:47] Eric Naulaerts : je ziet op de schuine kant een liebigkoeler. Dat is een buis met daarrong nog en buis [09:48] Eric Naulaerts : aan die buitenste buis zijn aansluitingen voor darmpjes. [09:48] Eric Naulaerts : Het onderste darmpje sluit ik aan op de waterkraan. [09:49] Eric Naulaerts : Het bovenste darmpje laat ik in de afvoer liggen. [09:49] Eric Naulaerts : Als ik nu de kraan open, dan gaat er koud water van onder naar boven door de buitenste buis. [09:50] Eric Naulaerts : Hierdoor daalt de temperatuur in de binnnenste buis tot ongeveer 15 °C [09:50] Eric Naulaerts : Als er nu een gas of damp door die binnenste buis komt, wat zal e dan met het gas gebeuren? [09:51] Thijs Monden : condenseren [09:51] Marlies Govaerts : condenseren [09:51] Daan Netten : condenseren [09:51] Nathan Eykens : condenseren [09:51] Jocelynn Koh : condenseren [09:51] Bend Vanlimbergen : wat den Thijs zegt [09:51] Eric Naulaerts : heel goed. wat betekent condenseren? [09:51] Eric Naulaerts : @Bend :-) [09:51] Nathan Eykens : van gas tot vloeistof [09:51] Marlies Govaerts : Van gas naar vloeistof [09:52] Noor De Groof : gas naar vloeistof [09:52] Bend Vanlimbergen : gas naar vloeistof [09:52] Wout Peeters : gas --> vloeistof [09:52] Eric Naulaerts : helemaal goed het gas wordt opnieuw vloeistof. Nu zit er in wijn ongeveer 12.5% alcohol. [09:53] Eric Naulaerts : Pas op met alcohol want dat is de meest gevaarlijk drug die er bestaat qua verslaving, maar hij is wel legaal. [09:53] Eric Naulaerts : we gaan nu in de kolf (die bol links) wijn doen. [09:54] Eric Naulaerts : we sluiten de kolf af met een kurken stop met daarin een thermometer [09:55] Eric Naulaerts : de liebigkoeler hangen we aan de zijkant en onder de afvoer rechts zetten we een potje of horlogeglas. [09:55] Eric Naulaerts : we hebben nu een gesloten systeem. behalve aan de rechterkant. [09:55] Eric Naulaerts : Iedereen nog mee? [09:55] Marlies Govaerts : ja [09:55] Jocelynn Koh : Ja [09:56] Wout Peeters : zeker [09:56] Nathan Eykens : ja [09:56] Thijs Monden : yep [09:56] Bend Vanlimbergen : tuurlijk [09:56] Noor De Groof : jaaaa [09:56] Daan Netten : zeker weten! [09:56] Keony Breugelmans : ja [09:56] Eric Naulaerts : ok. [09:57] Eric Naulaerts : Ik verwarm nu met de bunzenbrander (in het filmpje gebruiken ze een elektrisch toestel) [09:58] Eric Naulaerts : Als de temperatuur stijgt tot 30 0C op de thermometer, dan zie ik al druppels en damp op de zijkanten bovenaan [09:58] Eric Naulaerts : op een bepaald moment, ongeveer 60 °C, zie ik ook al damp voor de koele in de schuine buis. [09:59] Eric Naulaerts : als de temperatuur stijgt tot 80 °C, zet ik de bunzenbrander uit. Zoek een op wikipedia op wat het kookpunt van ethanol is? [09:59] Nathan Eykens : 78,37 °C [10:00] Bend Vanlimbergen : 78,37 [10:00] Daan Netten : 78.37 [10:00] Marlies Govaerts : 78,37 [10:00] Eric Naulaerts : dat was snel. [10:00] Eric Naulaerts : wat is het kookpunt van water? [10:00] Daan Netten : 100 [10:00] Bend Vanlimbergen : 100 [10:00] Nathan Eykens : 100 [10:00] Marlies Govaerts : 100 [10:00] Jocelynn Koh : 100°c [10:00] Eric Naulaerts : inderdaad 100 0C [10:00] Wout Peeters : 100 [10:01] Eric Naulaerts : Dus, als ik verwarm tot 80°C, wat zal er dan in de damp zitten? [10:02] Nathan Eykens : de alcohol [10:02] Marlies Govaerts : ethanol [10:02] Bend Vanlimbergen : geen idee [10:02] Noor De Groof : alcohol [10:02] Eric Naulaerts : de alcohol, inderdaad. In de praktijk zit er ook wel wat water bij, maar het grootste deel is alcohol. [10:02] Eric Naulaerts : @Bend echt niet? [10:03] Bend Vanlimbergen : nu snap ik het [10:03] Eric Naulaerts : nu komt die damp aan de koeler. Wat zal er gebeuren met de damp? [10:03] Nathan Eykens : condenseert [10:03] Marlies Govaerts : condenseren [10:03] Noor De Groof : condenseren [10:03] Bend Vanlimbergen : condenseren zeker [10:03] Jocelynn Koh : condenseren [10:03] Keony Breugelmans : condenseren [10:03] Wout Peeters : condenseren [10:04] Eric Naulaerts : inderdaad, condenseren. De alcohol druppelt naar beneden in het potje. [10:05] Eric Naulaerts : Maar, hoe weet ik nu of het alcohol is. Kent er iemand een eigenschap van alcohol die niet bij water voorkomt? Je wordt niet dronken van water en ... ? [10:05] Eric Naulaerts : Wout? Bend? [10:05] Nathan Eykens : brandbaar? [10:06] Jocelynn Koh : Een sterke geur? [10:06] Daan Netten : idd brandbaar [10:06] Wout Peeters : geen idee [10:06] Thijs Monden : yep brandbaar [10:06] Eric Naulaerts : brandbaar en sterke geur zijn allebei correct [10:08] Eric Naulaerts : Als ik nu het destillaat, dat is dus de vloeistof in het potje, in een horlogeglas diet en dan probeer aan te steken, dan krijg ik inderdaad een vlam. We hebben het trouwens in de klas ook net alcoholgel geprobeerd, maar dat doe je thuis beter niet. [10:09] Eric Naulaerts : Er zijn al rokers met brandwonden omdat ze net voor ze een sigaret opsteken nog even hun handen hadden ontsmet met alcoholgel. [10:09] Eric Naulaerts : Zo, destilleren is dur een scheidingstechniek die gebaseerd is op een verschil in kookpunt. [10:10] Eric Naulaerts : Ik ga jullie nog een taakje opgeven en we zien mekaar hopelijk snel weer. Blij veilig en voorzichtig. Houd afstand. Fijne vakantie! [10:10] Eric Naulaerts : Blijf veilig [10:10] Nathan Eykens : prettige vakantie [10:10] Wout Peeters : voor u hetzelfde!! [10:10] Noor De Groof : voor u ook fijne vakantie! [10:10] Jocelynn Koh : U ook! [10:10] Keony Breugelmans : U ook een prettige vakantie! [10:11] Daan Netten : Dankuwel! Voor U hetzelfde! [10:11] Thijs Monden : dag